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台灣的蛋捲來自香港。
四十年前,老福義軒餅鋪以當時可以買下兩棟透天厝的新台幣50萬元
買下這個技術,傳承至今。
曾華誠,福義軒老老闆的第二個兒子,老牌的蛋捲師傅,職場數十年,
幾乎天天與蛋捲為伍。退休數年後,他重出江湖,堅持以最優質的原
料、最傳統的技術,創造出蛋捲專業品牌──”舞鳳蛋捲”。
*口味多樣可任君挑選:芝麻/原味/巧克力/抹茶
鹹的青蔥/胡椒
資料來源:MOMO購物中心 - 【嘉義舞鳳】手工蛋捲500g(團購12包組)
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